Kars Eski Kaşar Peyniri

Orijinal Kars kaşarı, Kars ilinin dağlarında bulunan bitkilerin inekleri beslemesiyle meydana gelen süt sonucunda kendine has aroması oluşmaktadır. Kars eski kaşar peyniri olarak da bilinen bu peynir sert biçimde olan peynir türleri arasında yerini alır. Taze kaşar peynirlerinden farkı ise Kars kaşarının birçok işlemden geçerek mayalandırılması ve dinlendirilmesiyle lezzet kazanmasıdır. Adeta yıllandıkça lezzeti artan bu peynir Kars kaşarı üreticileri tarafından verilen yoğun emekler sonrasında sofralara ulaşmaktadır. Kars eski kaşarı; içerisinde barındırdığı besin değerleri diğer tüm peynirlerden daha yüksektir, ayrıca fabrikasyon katkı maddesi içermeyen doğal bir peynir türüdür.

Lezzeti Yerinden Kars eski kaşar peyniri, vakumlu ambalajında muhafaza edilmektedir. Kahvaltılarınıza renk katacak bu özel lezzet; buz aküleri ve özel paketleme sistemi ile evinize soğuk zincir bozulmadan ulaşmaktadır.