Siyah Zeytin Gemlik – 650 Gr

Gemlik siyah zeytin; tescillenmiş 4 XL iri taneli, ince kabuklu ve çekirdeği küçük olan sofralık zeytin çeşididir. 4 XL boyutundaki siyah zeytin, dalında karardıktan sonra toplanır. Bu sayede doğal hali de siyahtır.

Gemlik zeytini; bölgenin kendine has mevsiminde ve özel topraklarında yetişen iri taneli, ince kabuklu ve küçük çekirdekli olması, havuzlarda doğal olgunlaşma süresinde sofralık zeytin haline gelmesi ve kendine has lezzeti sayesinde kendisini tüm dünyaya kanıtlamış özel bir zeytindir çeşididir.

Kasım ve Ocak aylarında dalında özenle toplanan siyah Gemlik zeytini, temiz ve iyi muhafaza edilmiş zeytin havuzlarına aktarılır. Aktarılan siyah zeytinler; hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan, tuz ve su kullanılarak “doğal fermente” yöntemiyle olgunlaşmaktadır. Yaklaşık 6 ve 9 ay arası olgunlaşma süresinden sonra sofralık siyah zeytinler havuzlardan çıkartılıp siz değerli müşterilerimize paketlenerek sunulur.

Lezzeti Yerinden Edremit siyah zeytin, özel ambalajında muhafaza edilmektedir. Kahvaltılarınıza renk katacak bu özel lezzet, özel paketleme sistemi ile evinize ulaşmaktadır.